Kock till P5 och Sävargården

Blå Huset hotell Umeå AB driver idag sju verksamheter. Vi har skapat koncept och upplevelser som med sin höga kvalitet kan konkurrera med världens bästa hotell och restauranger. Vi erbjuder starka koncept med uppseendeväckande arkitektur och design.

I vår familj finner du våra två hotell, Stora Hotellet och U&Me, vår konferensanläggning P5, vår restaurang Gotthards krog, hantverksbageriet Kulturbageriet, Fika! och den anrika herrgården Sävargården.

Tack vare våra satsningar har vi byggt starka varumärken med högt satta ambitioner, satsningar som under åren uppmärksammats och drivit intresse både för oss och Umeå. Så vill vi fortsätta framåt och då ska sägas att ingenting av det vi har gjort eller vill göra hade varit möjligt om vi inte bars upp av alla genuina, passionerade medarbetare som älskar att ge varje gäst, såväl Umeåbor som tillresta besökare, en personlig och minnesvärd upplevelse.

Kock till P5 och Sävargården

Just nu söker vi en ambitiös och driven kock som gillar att ta ansvar och arbeta självständigt. I rollen som kock på P5 & Sävargården får du arbeta i både varm-och kallkök tillsammans med drivna kollegor. Vi erbjuder en arbetsplats i en spännande miljö där mycket händer samtidigt.

Om tjänsten

Du kommer att arbeta som en i teamet av kockar hos oss. Att laga mat från grunden med råvaror av hög kvalitet är något du kommer att göra dagligen. Vi arbetar uteslutande mot förbeställda arrangemang. Det kan vara allt från stora middagar, julbord, bröllop, catering och konferensluncher.

Vem DU är

Vi söker dig som har gått restaurangutbildning på gymnasiet och gärna vidareutbildat dig på restaurangskolan eller annan vidareutbildning. Du brinner för yrket, har ett stort intresse för mat och rätt attityd när det gäller miljö och hållbarhet. Du är självgående, har mycket energi, är noggrann och är bra på att samarbeta. Vi lägger stor vikt vid din personlighet.

Vad erbjuder vi?

Hos oss är vardagen varierande, du kommer jobba både lunch, kväll och helger. Vi är en rolig arbetsplats med bra förmåner på både träningskort och personalrabatter på våra restauranger och hotell.

Omfattning: Tjänsten är en visstidsanställning på 100% till och med 2023-12-31 med chans till förlängning.

Skicka in ditt cv och personliga brev till jobb@blahuset.nu

Ansök senast 29 oktober